Описание
Итальянская фирма Electrolux предлагает для предприятий общественного питания очередную модель TRSVV1 под номером 603602 для резки овощей. Применение этой удобной овощерезки обеспечит экономию времени в приготовлении различных блюд.
Удобная и простая в использовании машина Electrolux TRSVV1 с эргономическим дизайном для любой профессиональной кухни превратится в неотъемлемую часть. Оборудование прочной конструкции с корпусом из нержавеющей стали оптимизирует приготовление большого количества блюд.
Обтекаемая форма аппарата предоставляет быструю очистку внутреннего пространства от пищевых остатков. Два загрузочных бункера предназначены для овощей с вытянутой и округлой формами.
Прибор с углом наклона разработан для удобной разгрузки и нагрузки целых или нарезанных продуктов. С достаточным набором решеток и режущих дисков обработка овощей происходит легко и быстро.
Особенности устройства
Кнопка включения прибора работает в импульсном режиме. Это значит, что при нажатии на нее аппарат работает и отключается, когда оператор убирает руку с кнопки. Таким образом, овощные брусочки приобретают аккуратную форму.
Аппарат автоматически запускается в процессе погружения полукруглого толкателя. За одну операцию в большом бункере нарезается кочан капусты или несколько крупных томатов. В бункере для длинных плодов обрабатываются огурцы, кабачки, лук-порей.
Тщательно продумана система безопасности. Если внешние детали установлены неправильно, то асинхронный промышленный мотор овощерезки TRSVV1 попросту не заработает.
Отзывы 1
5,0Удобная машина с двумя бункерами. Легко управляется с большими кочанами капусты. Слишком большие режем пополам. В нашем вегетарианском кафе без такой овощерезки невозможно обойтись. Затраты на покупку компенсируются постоянным увеличением посетителей. Блюда из нарезанных овощей подаются в приятном оформлении.
Достоинства: Компактная с качественной сборкой. Современный дизайн. Двигатель с влагозащитой. Все части прибора съемные и легко моются.
Недостатки: Недостатки пока что не обнаружены.