Описание
Настольный профессиональный мармит - прибор для приготовление горячего шоколада, десертов на его основе. Идеально подходит для заведений общепита:
кафе
ресторанов
баров
точек быстрого питания
Корпус прибора выполнен из качественной нержавеющей стали. Оснащен тремя независимыми емкостями, которые легко вынимаются и устанавливаются, что делает уход за ними очень удобным и простым. Каждая емкость имеет отдельную крышку. Это предохраняет жидкий шоколад от потери влаги и пересыхания.
Нагревание и сохранение температуры происходит за счет нагрева каждой емкости отдельным теном. Их регулировка происходит тремя независимыми термостатами.
Поддержание заданной температуры в профессиональном мармите модели HW-23 происходит за счет нагрева воды электрическими тенами. Преимущество водяного мармита в том, что горячий шоколад в нем не подгорает и не меняет своего вкуса, так он устроен по принципу водяной бани. Тены надежно защищены от воды поддоном.
Благодаря компактным габаритам:
длина - 23 см
ширина - 64 см
высота - 18 см
масса - 9 кг
сеть - 220 в
мощность - 2000 вт
Подходит для помещений разной площади, как стационарных, так и для выездной торговли. Легко транспортируется и может использоваться при обслуживании массовых мероприятий в местах отдыха.
Отзывы 2
3,0Ужасный аппарат, ужасное исполнение, са пару секунд тэны нагревается до максимума, шоколад соответственно перегревается. И никак и ничем это не регулируется. Во время работы на тэны постоянно падают крошки от посыпок или капает шоколад, потом это все горит и воняет.
В пустую выброшенные деньги.
Не покупайте это никогда!
Достоинства: Их нет
Недостатки: Сам аппарат - это один большой недостаток.
Очень удобный профессиональный прибор, корпус, все гастроемкости и крышки -из нержавейки, легко поддерживаются в идеально - чистом состоянии, что важно при работе с шоколадом. Термостаты предохраняют от перегрева. Любители шоколадного напитка есть всегда.
Достоинства: компактный, надежный, энергосберегающий
Недостатки: не обнаружено