Описание
Механическая ручная овощерезка EKSI серии HFB-6 изготовлена специально для облегчения работы людей в местах общественного питания и на небольших предприятиях по производству консерв или фаст-фуда. С помощью шести рабочих ножей она нарезает свежие или варёные фрукты и овощи на такое же количество частей. Доли получаются ровными и аппетитными на вид. Поэтому она хорошо подойдёт для ресторанов и кафе, в которых блюда готовятся «из-под ножа», т.е. свежими. Нарезать салат, варёные овощи для вторых блюд, яйца – эта работа именно для такого типа машин.
Сделана овощерезка из нержавеющей стали, а её корпус состоит из экологически чистого пластика. Установленная на прочный и устойчивый стол, она легка и проста в использовании, служит длительное время. Изготовитель предоставляет гарантию на неё сроком в 6 месяцев.
Овощерезка легко моется в посудомоечной машине, имеет съёмную камеру, небольшое количество деталей. Она относится к пунсонным овощерезкам, в основе которых лежит неподвижный объёмный цилиндр. Сверху при помощи загрузочной камеры в него закладывается объект для нарезки, который измельчается опускающимся механическим поршнем через неподвижную решётку с ножами. Это полностью ручное и безопасное оборудование.
Отзывы 1
3,7В моём маленьком бизнесе такая овощерезка стала просто незаменимым помощником. При достаточно небольшой цене, она служит у меня уже третий год без проблем. Её ножи легко точить и ухода она требует минимального.
Достоинства: Безопасность.
Ровность нарезки.
Недостатки: Ручная, много не нарежешь.